「 California Dreamin' ♪ ナパ・ワイン 」(第５回 矢崎さんのワイン講座）

Y２会の皆さまへ

こんにちは

台風シーズンたけなわ。雨風はお呼びではないのですが、

上陸の回数は少し多いような気がしますね。

Y２会のイベントもいよいよ終盤に入ります。

残り少ない機会をウマくスケジューリングして

皆さんで多いに楽しみましょう。

さて、恒例になりました矢崎さんのワイン講座も

今回で５回目となります。今回のタイトルは、

　「 California Dreamin'  ♪　ナパ・ワイン 」

これまでの講座、

１回目：ワインを楽しみましょう
２回目：ボルドーを究めよう！
３回目：ピノ・ノワールの世界

４回目：お前の番だぜ！イタリア・ワイン

となっていました。

秋の夕べをカリフォルニア・ワインの心地よい酔いに

身を任せてみましょう。

参加の可否をメールにてお知らせください。

よろしくお願いします。

＊＊ 知っとこ ＊＊【ナパワインの歴史】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

アメリカのワイン全生産量の90%をカリフォルニア州が占め、

中でも代表的な存在として挙げられるのが、ナパワインです。

ナパヴァレーは、南北に走る2つの山脈に囲まれた盆地であり、

その地学的構造から多様な栽培環境が存在します。

現在、大小様々なワイナリーが400以上あり、

これらワイナリーや葡萄畑では、カベルネ・ソーヴィニオン（赤）や

シャルドネ（白）種を中心に、伝統的な技法と最先端の情報や技術を組み合わせ、

ワールドクラスのワインを生産する産地として、世界中で高い評価を得ています。

ナパヴァレーの歴史は、ワポ族インディアンに遡ります。1830年代以降の創始期、

1920年代の禁酒法時代、1930年代の復興期を経て、1976年パリ万博ブラインドテイスティングでは、

ボルドーやブルゴーニュの名門ワイナリーを押さえて第1位の栄冠を獲得し、

今日の発展に至っています。

ナパヴァレーに最初に住みついたのはワポ族インディアンといわれており、

彼らにとって「ナパ」とは「豊潤な地」を意味しました。河川には鮭などの魚、

平地には熊などの動物が野生し、野生の葡萄も豊かに実っていました。

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奥様にもお声をかけて、ご一緒に参加くださいね。

日時　：　２０１４.１１.２１（金）　１８：００より
会場　：　ブリーズベイ ホテル リゾート &スパ　（桜木町）
　　　　　HPー＞ http://www.breezbay.co.jp/index.html

会費　：　７，５００円（奥様は５，０００円）

参加　：敬称略

大竹、福島、野村、信岡、堀

春日井、塚原、松本（ウサさん）、勝田
中尾、莇(依子さん)、御手洗(博美さん)
矢崎、波多腰

【欠席】

加藤、岩瀬、小林、川崎、沼田

沓、桐原、武井、高橋

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当日の会計をご報告します。

【会費】　１２０，０００円

＠７，５００円 x １４名 ＝ １０５，０００円

＠５，０００円 x  ３名 ＝ １５，０００円

【支出】　１２６，５６９円

食事代等　９５，５６９円

ワイン代等　３１，０００円

【差額】６，５６９円 不足

不足分は当日欠席の高橋さんにご負担いただきました。

また、キャメラマンがすっかりほろ酔いに写真を撮り忘れ、

残念ながら当日の写真はございません。

代わりに当日のワインリストを付けます。

皆さんもご家庭で是非味わってみてください。

フランスワインと飲み比べると違いが歴然！！